Dernière récolte pour les vénérables sémillons. Cela mérite une ultime déclaration d'amour. Le vigneron y met tout son cœur et réussit la passe de trois : élaborer un vin orange, demi-doux, en vinification intégrale. Il recherche l'harmonie, la vivacité et la douceur. Pour la première fois, il ose même une pointe de sucrosité. Dégustez l'inattendue Foucade avec un fromage à pâte persillée ou un dessert mais sans idée préconçue. Ni blanc ni rouge ni rosé, l'orange serait la quatrième couleur du vin... Folie passagère ?