Unusual Estérel: horse ride and tasting at Château de Cabran

Let us guide you through one of the most beautiful mountain ranges in the Mediterranean, amidst red rocks, pine forests and the scents of the garrigue. Suitable for all levels, this small-group...

Read more
YOGA AMONG THE VINEYARDS AND WINE TASTING

Treat yourself to a wellness break at Château de Cabran: an outdoor yoga session led by a qualified instructor, followed by a tasting of the estate’s organic wines, accompanied by Provençal...

Read more

La Guinguette de Cabran

La Guinguette de Cabran 

Cette année, le Château de Cabran s’associe à « The Grill chaud » pour vous proposer une Guinguette encore plus conviviale et savoureuse ! 

A partir de 19h, notre équipe vous accueille au milieu des vignes et vous propose de déguster ses meilleurs millésimes en AOC Côtes de Provence et Appellation Fréjus, au verre ou à la bouteille. Alors que le soleil descend lentement derrière la colline qui prend des nuances orangées, Marco, Philippe et toute la clique de Lola Blanca entrent en scène. Leur répertoire de chansons populaires brésiliennes vous invite à la détente. C’est enfin le week-end, et peut-être même le début des vacances…

Il est temps de choisir votre planche : Terre ou Mer ? Laissez-vous surprendre par notre Grill-Master et ami Jean-François Dupont (Jeff pour les intimes), qui n’est autre que l’organisateur du Championnat de France du Barbecue ! Et n’hésitez pas à nous demander conseil pour des accords mets & vin réussis. 

PLANCHE MIXED-GRILL « TERRE » pour 2 personnes - Tarif : 25,00 €

Ribs marinés & grillés 

Saucisse de Taureau

Faux-filet grillé / Slicé

Légumes grillés & Grenailles rôties

 

PLANCHE MIXED-GRILL « MER » pour 2 personnes - Tarif : 25,00 €

Gambas grillés

Seiche grillées

Tronçons d’encornets en persillade

Légumes grillés & Grenailles rôties

Posted in: Default category

Leave a comment