La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
Offrez-vous une parenthèse bien-être au Château de Cabran : une séance de yoga en plein air animée par une coach certifiée, suivie d’une dégustation des vins Bio du domaine, accompagnés de...
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En hiver, lorsque la vigne est au repos, le domaine entre dans l’une des périodes les plus importantes de l’année : la taille. Un moment clé qui conditionne la qualité et la quantité de la vendange...
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La Guinguette de Cabran
A partir de 19h, notre équipe vous accueille au milieu des vignes et vous propose de déguster ses meilleurs millésimes en AOC Côtes de Provence et Appellation Fréjus, au verre ou à la bouteille. Alors que le soleil descend lentement derrière la colline qui prend des nuances orangées, Hit Wave entre en scène avec un répertoire Rock & roll bien VIN-tage . C’est enfin le week-end, et peut-être même le début des vacances…
Il est temps de choisir votre planche : Terre ou Mer ? Laissez-vous surprendre par notre Grill-Master et ami Jean-François Dupont (Jeff pour les intimes), qui n’est autre que l’organisateur du Championnat de France du Barbecue ! Et n’hésitez pas à nous demander conseil pour des accords mets & vin réussis.
PLANCHE MIXED-GRILL « TERRE » pour 2 personnes - Tarif : 25,00€ (composition des planches sujette à possibles modifications selon disponibilité)
Brochettes de poulet mariné
Saucisse grillée
gigot mariné grillé
Taboulé
Salade de courgettes grillées
Houmous et croûtons
PLANCHE MIXED-GRILL « MER » pour 2 personnes - Tarif : 25,00€ (composition des planches sujette à possibles modifications selon disponibilité)
Moules à la cabranèse
Tronçons d'encornets persillade
Crevettes grillées à l'ail
Grenailles rôties
Salade de courgettes grillées
Aioli
CAFÉ GOURMAND selon inspiration du Chef
Fruits grillés et mignardises selon inspiration du Chef
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